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María José San Román es la chef que presidirá el jurado del Concurso Nacional de Cocina “con Gusto Mudéjar” que se celebrará el 8 de marzo en el Palacio de Exposiciones de Teruel. Los profesionales interesados en elaborar una Menestra de Ternasco de Aragón con Aceite del Bajo Aragón y Azafrán de Teruel podrán presentar sus recetas reinterpretadas hasta este viernes, 12 de febrero.
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Con motivo del V Certamen Gastronómico Teruel Gusto Mudéjar, la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, está preparando como novedad, una iniciativa a nivel provincial. Se trata de la ‘I Ruta del Perolico’, que se desarrollará del 2 al 7 de marzo de 2010, en todos establecimientos participantes.
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Al prestigioso certamen se presentaron más de dos mil restaurantes
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EL TERNASCO DE ARAGÓN, PROTAGONISTA DEL V CONCURSO NACIONAL DE COCINA ‘CON GUSTO MUDÉJAR’
La quinta edición del Concurso Nacional de Cocina “con Gusto Mudéjar” que se celebrará el 8 de marzo en el Palacio de Exposiciones de la capital turolense, toma como producto destacado el Ternasco de Aragón. Los cocineros participantes deberán elaborar una Menestra de Ternasco de Aragón con Aceite del Bajo Aragón y Azafrán de Teruel para participar en este certamen enmarcado dentro de Teruel Gusto Mudéjar. Todos los profesionales culinarios interesados en competir en este certamen que se ha consolidado como un referente Nacional, podrán presentar sus recetas hasta el 12 de febrero.
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La Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos junto con la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca ha puesto en marcha una iniciativa para promocionar ambos destinos entre los ciudadanos de uno y otro lugar.
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PROFESIONALES DEL SECTOR Y CIUDADANOS DESCUBREN
“TERUEL. VERSIÓN ORIGINAL”
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• Esta mañana se ha celebrado en la Confederación Empresarial Turolense la Asamblea de la Asociación de Empresarios Turísticos de Teruel. La nueva junta va a continuar su trabajo en la misma línea que hasta ahora para potenciar al máximo el turismo en la provincia turolense.
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La carne de Caza y Conejo, protagonista de las Primeras Jornadas de Cocina Ibera en las Comarcas de Bajo Martín y Andorra Sierra de Arcos
Las comarcas turolenses Bajo Martín y Andorra-Sierra de Arcos acogen del 16 al 22 de noviembre las I Jornadas de Cocina Íbera, en las que participan nueve restaurantes de la zona.
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La FEHR (Federación Española de Hostelería), en la cual nuestra asociación se encuentra integrada, ha firmado un convenio con BBVA (Banco Bilbao Vizcaya Argentaria), para beneficio de todos los asociados.
Vea los documentos adjuntos para ver los beneficios.
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El pasado 18 de Marzo se firmó un convenio De Colaboración entre Teruel Empresarios Turísticos y la Clínca Dental Dr. Jorge Esteban, de Teruel
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La Asociación, en su afán de proporcionar todo tipo de ventajas para que nuestras empresas asociadas puedan disfrutar de unos costes mas reducidos en diferentes servicios, ha firmado, el pasado mes de Noviembre, un Convenio de colaboración con la entidad financiera Caja Rural de Teruel.
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